Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan par Clara

préparation :

Allumer le four à 200°.

Casser 100g de pécan grossièrement et mélanger 125g de beurre avec 150g de cassonade une cuillère à café de vanille.

1)Ajouter un œuf et fouetter le tout.

2)Une fois que le mélange est homogène, incorporer 180g de farine et un sachet de levure, 
3)bien remuer le tout avec une spatule.

4)Ajouter ensuite les noix et les 100g  de pépite de chocolat qui s’ajoute au mélange.

5)Avec deux petites cuillères, former des petites boules  et  les  espaçant sur la plaque du four.

6)Mettre le tout au four  environ 12 minutes.