mardi 26 avril 2011

La salade de fruits par Selin



Ingrédients :
- Une pomme
- Une pêche
- Une poire
- Un ananas
- Une banane
- Un citron
- Du sucre
- Du raisin
Matériel :
- Un saladier
- Un couteau
- Une cuillère
- Un presse citron 
Étapes :
- Laver les fruits
- Éplucher les fruits
- Couper les fruits
- Presser le citron 
- Mettre le sucre les fruits et le jus de citron dans le saladier
- Remuer le sucre les fruits et le jus de citron
- Mettre au frigo

La pizzas Margherita par José

Matériel :
1 saladier
1 couteau
1 cuillère en bois
1 cuillère à café
1 rouleau
1 moule
1 verre
1 feuille d'aluminium

Ingrédients :
Farine : 250 g
Beurre : 125 g
Sel : 1/2 cuillère à café
Eau : 1 verre
Tomates  : 500 g
Mozzarella  :  200 g
Anchois à l'huile : 24
Basilic  :  3 feuilles
Olives noires : 1 poignée
Poivre : 1 pincée
 
  1.  Mettre la farine dans un saladier. Faire un trou et y verser sel; eau et beurre ramolli coupé en morceaux.
  2.  Mélanger pendant 3 minutes et former une boule de cette pâte.
  3.  Pétrir la pâte sur une table farinée.
  4.  Fariner la boule de pâte avant de l'envelopper dans une feuille d'aluminium.
  5.  Laisser reposer 2 heures.
  6.  Au rouleau, abaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur et garnir le moule huilé.
  7.  Étaler les tomates en rondelles sur la pâte.
  8.  Saupoudrer de basilic finement haché.
  9.  Disposer les anchois en lignes horizontales et verticales.
  10.  Placer une olive au centre de chaque carreau.
  11.  Étaler la mozzarella en lamelles à la surface de la pizza puis poivrer.
  12.  Faire cuire à four chaud (200° ou n°8) pendant 30 minutes.

Acrogym par Elodie

Mattias met ses mains sur mes épaules moi je fais pareil. Charles se met à genoux sur nos bras entre croisés puis il étend ses bras. Myriam pose ses mains sur les épaules de Mattias. Pauline appuie ses mains sur moi.